Filicori Zecchini Grand Cru Mexico Kaffeebohnen Orange Kirsche
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Filicori Zecchini Grand Cru Mexico sind ganze Kaffeebohnen aus sortenreiner mexikanischer Herkunft. Die Bohnen sprechen Fans von fruchtigem Pour-Over-Kaffee an. Orange, kandierte Kirsche und ein leichter Zitrus-Schluss prägen die Tasse. Die Röstung passt zu Chemex, V60 und Moka.
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Filicori Grand Cru Mexico Bohnen für Chemex und V60
Filicori Zecchini Grand Cru Mexico besteht aus ganzen Bohnen einer Single-Origin-Partie aus Mexiko. Die Bohnen werden hell genug geröstet, damit die Frucht erhalten bleibt. Gemahlen kurz vor dem Brühen geben sie eine klare Tasse.
Für Chemex und V60 mittlere Mahlung wählen, für Moka feiner mahlen. So lösen sich Süße und Säure gleichmäßig.
Filicori Mexico Kaffee mit Orange und Kirsche
Der Kaffee schmeckt frisch und lebendig. Orange gibt Saftigkeit, kandierte Kirsche gibt Süße, ein leichter Zitrus-Schluss hält das Aroma sauber. Der Körper bleibt mittel und weich.
Die Bohnen eignen sich für den Morgen und für Filter nach dem Essen.
Filicori Zecchini Kaffeebohnen mahlen und lagern
Die Packung nach dem Öffnen wieder verschließen und kühl und trocken aufbewahren. Erst die Portion mahlen, die direkt gebrüht wird. So bleibt der fruchtige Charakter der Mexico-Bohnen stabil.
Merkmale
Ganze Kaffeebohnen der Linie Grand Cru von Filicori Zecchini
