Filicori Zecchini Rwanda Red Bourbon Kaffeebohnen fruchtig
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Die Filicori Zecchini Rwanda Bohnen stammen aus Nyaruguru in Ruanda von der Varietät Red Bourbon. Diese Kaffeebohnen wachsen auf 1700 bis 2000 Metern und reifen langsam. In der Tasse wirken sie klar und saftig, mit Jasmin, Pfirsich, Orange, Haselnuss und Vanille.
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Die Bohnen von Filicori Zecchini kommen aus der Bergregion Nyaruguru im Süden Ruandas. Die Kaffeekirschen der Varietät Red Bourbon wachsen zwischen 1700 und 2000 Metern. Das kühle Klima verlängert die Reife und fördert klare Aromen.
Die Aufbereitung ist natural, also mit Fruchtfleisch getrocknet. Das Verfahren stärkt Süße und Fülle bei sauberer Tasse.
Spezialitätenkaffee fruchtig und blumig
Als Spezialitätenkaffee zeigt das Lot saftige Säure und natürliche Süße. Die Verkostung nennt Jasmin, Pfirsich und Orange, dazu Haselnuss und Vanille. Der Körper ist seidig, der Nachgeschmack lang und rein.
Die helle, präzise Art passt für Filter und French Press. Für Espresso eignet sich eine sorgfältige, eher kurze Extraktion.
