Filicori Zecchini Grand Cru Messico Kaffeebohnen Orange 340g
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Filicori Zecchini Grand Cru Messico sind ganze Kaffeebohnen aus den Hochlagen von Chiapas in Mexiko. Die Bohnen, auch Espressobohnen genannt, geben eine frische Single-Origin-Tasse mit Orange und kandierter Kirsche. Der leicht zitrusartige Abgang bleibt klar und passt für Espresso und Filter.
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Filicori Zecchini Grand Cru Messico Kaffeebohnen aus Chiapas
Grand Cru Messico ist ein Monorigine aus Chiapas in Mexiko. Die ganzen Bohnen stammen aus kühlen Hochlagen mit langsamer Reifung. Die Röstung hält die Säure frisch und betont die Frucht.
Der Kaffee eignet sich für Siebträger, Vollautomat und Handfilter. Frisch gemahlen zeigt er mehr Aroma als vorgemahlenes Pulver.
Single Origin Kaffee mit Orange und Kirsche
In der Tasse stehen Orange und kandierte Kirsche vorn. Dazu kommt ein leichter Zitrus im Abgang. Der Körper bleibt mittel und sauber ohne schwere Bitterkeit.
Ganze Bohnen für Espresso und Filter
Für Espresso fein mahlen und 25 Sekunden beziehen. Für Filter etwas gröber mahlen und mit 92 Grad brühen. Die Bohnen kühl, trocken und luftdicht lagern.
